BADANOTIS
Instagram Twitter Google + Facebook Youtube Goear RSS
Domingo
20 de Octubre de 2019
Web de noticias de Badalona
y Sant Adrià



Tornen les sessions de 'La cuina del Mercat'

Redacción - 20/04/2018 07:16

"La cuina del Mercat" és un cicle de sessions per ampliar coneixements culinaris de dues hores de durada que es van iniciar l'any 2017 a l'espai cuina, ubicat a la primera planta del mercat municipal d'abastaments.

Es tracta de classes dirigides per un mestre cuiner i encaminades a difondre la cuina amb producte fresc, de mercat, de temporada i de proximitat. Tanmateix, amb aquest cicle es vol donar a conèixer els avantatges d'una l'alimentació sana i equilibrada, sense excloure l'elaboració gastronòmica de plats internacionals ben exòtics.

Les parades del mercat hi col·laboren activament amb producte fresc i amb explicacions interessants sobre el producte que constitueix en cada cas, l'ingredient principal de les receptes.

Aquest any volem que els alumnes hi participin més activament i per això hem organitzat les sessions de manera que, en petits grups, es pugui elaborar la mateixa recepta que està fent el mestre cuiner. D'aquesta manera, creiem que la sessió tindrà un caire més informatiu i més divertit.

Les sessions sempre acaben amb la degustació dels plats elaborats.

Per inscriure-us hi ha diverses formes:

Per correu electrònic a mercatsab@sant-adria.net
Per telèfon al número 93 381 00 56
Personalment a les oficines del mercat (1ª planta mercat municipal)
El preu per sessió és de 5€.

La primera jornada d'aquest cicle, que comença el 26 d'abril, consistirà a cuinar la recepta "Tacs d'enciam amb picada havanera". Un clàssic de la cuina cubana.

Us esperem a tots el dijous 26 d'abril a les 17.00 h a la cuina del mercat (1a planta mercat municipal).

 

Compartir Compartir en Twitter Version imprimible Version PDF

Comentarios

Deja un comentario

NUEVO
Requiere confirmación por e-mail para evitar el uso de spammers. El e-mail es obligatorio.


Comentario:

Mira las condiciones aquí
Nombre:
Email:
(no se publicará)
Web:
Código de seguridad: Suma 3 y 1

Últimas noticias

18/10/19 06:52
Oberta fins al 12 de novembre la convocatòria per participar al Connect’Art 2019 a Badalona

18/10/19 06:49
Pere Riera: 'Quan penses què escriure recorres al teu imaginari personal, el meu està farcit del món de les rodes i els volants'

17/10/19 14:10
Amb motiu de la vaga general convocada per aquest divendres es suspèn la Sessió Inaugural de FILMETS Badalona Film Festival

17/10/19 06:53
Badalona participa per quart any consecutiu al festival d’arquitectura 48h Open House BCN

16/10/19 06:45
Aquest diumenge, 20 d’octubre, s’han programat diversos tallers als parcs de Can Solei i Ca l’Arnús i del Torrent de la Font i del Turó de l’Enric de Badalona


Aviso Legal  -  Política de Privacidad  -  Contacto

La 'b' estilizada es un diseño de Manuel Esteban - Badanotis© 2009 - 2019 - Contacto webmaster