Ja fa vuit anys que va néixer amb l'objectiu de lluitar contra l'imperi de la cuina poc saludable i de l'hamburguesa. Es tracta de la calçotada popular i reivindicativa que any rere any els membres del Casal Antoni Sala i Font organitzen a la que ells anomenen la plaça del Pou del Greix.

I és què cada edició la cantonada del carrer del Mar amb la Rambla de Badalona s'omple de cuina de la terra. Calçots, vi botifarra i moltes més coses fan una crida a les virtuts de la cuina catalana. Enguany, però, a causa de les obres han hagut de situar-se a l'altre costat de la Rambla, junt a la platja.

L'esdeveniment, que cada any compta amb més participants, té l'ajuda de la resta d'establiments de la cuina badalonina. La seva participació és en forma de regals per al presents en un fi de festa que es fa després de dinar.

Segons una de les responsables del Casal, Laia Duran, "la iniciativa és una manera de reivindicar que la cuina de la nostra terra és molt més saludable que tot el menjar d'escombraries". El dinar ha estat obert a tot el públic que a poc a poc anava apropant-se fins a la Rambla.

Compartir